رحلة نصف يومية عالية الجودة وفريدة من نوعها تتيح لك التعمق في تقاليد الطهي وثقافة الشاي في كانازاوا من خلال دورة احترافية لصنع السوشي وتجربة تقديم الشاي.
تلقى إرشادات مباشرة من حرفي سوشي يمتلك 50 عاماً من الخبرة، وقم بصنع السوشي بيديك باستخدام مأكولات بحرية طازجة، لتختبر إرثاً حرفياً فريداً من نوعه.
استمتع بمشاهدة فن أوهي-ياكي الذي يعود تاريخه إلى 350 عامًا، وتذوق الشاي الأخضر والحلويات اليابانية في غرفة الشاي؛ ثم توجّه إلى سوق أومي لتجربة ثقافة الطهي في كانازاوا والحيوية المحلية.