توقف عند: البندقية
التفاصيل: اكتشف أحياءً أصيلة: ابتعد عن الزحام في سان ماركو وادخل إلى منزل فينسي حقيقي. استمتع بسحر حي كاناريجيو التاريخي النابض بالحياة خلال النهار، أو استرخِ في هدوء جوديكا الساحلي المسائي، واكتشف نمط الحياة المحلية الحقيقي قبل حتى أن تبدأ في الطهي. صنع المعكرونة العملي: تعلّم التقنيات التقليدية خطوة بخطوة لعجن وفرد المعكرونة الطازجة من الصفر، مع صلصة موسمية. الطبق الرئيسي من الخضروات الموسمية: اعمل مع مضيفك لتحضير طبق تقليدي ثانٍ لذيذ يبرز الخضروات الطازجة من السوق المحلية. فن التيراميسو: أتقن الوصفة الأصيلة لأشهر حلوى إيطالية، مع ترتيب مثالي للإسبريسو والماسكاربوني وبسكويت السيدات. مأدبة من 3 أطباق مع النبيذ: اجلسوا معًا كعائلة إيطالية لتستمتعوا بوجبة من 3 أطباق أعددتموها، مع نبيذ فينسي محلي مختار بعناية.
— القائمة 1
نوع الطبق: رئيسي
اسم الطبق: التجربة الكاملة (3.5 ساعة)
تفاصيل الطبق: سيكون قائمتك النموذجية على النحو التالي: طبق رئيسي، 3 أنواع من المعكرونة المصنوعة يدويًا، رافيولي أو نوكي، خضروات موسمية مشوية، تيراميسو