بروكسل: ورشة عمل الشوكولاتة البلجيكية من الحبة إلى القالب وتذوقات

التفاصيل: تجاوز ورش الشوكولاتة العادية وانغمس في العالم الأصيل لصنع الشوكولاتة البلجيكية. بقيادة شوكولاتيين حرفيين معتمدين، ومعترف بهم رسميًا من قبل الحكومة الفيدرالية البلجيكية، هذه فرصة نادرة لاكتشاف كيف تُصنع الشوكولاتة حقًا من الحبة إلى القالب. على عكس معظم ورش الشوكولاتة، حيث يذيب المشاركون الشوكولاتة الصناعية الجاهزة، ستدخل إلى مصنع شوكولاتة حقيقي من الحبة إلى القالب. نحن الوحيدون في بروكسل الذين يحولون حبوب الكاكاو إلى شوكولاتة. صنع الشوكولاتة هو مهنتنا، وليس مجرد عرض. خلال هذه التجربة الغامرة التي تستغرق 90 دقيقة، ستصنع شوكولاتاتك اللذيذة: ميديانتس أنيقة، وترافل حريري مصنوع يدويًا، وقطعة شوكولاتة مخصصة، معبأة بشكل جميل لتأخذها إلى المنزل. تبدأ رحلتك في مزرعة الكاكاو: ستتذوق مكونات نادرًا ما يختبرها الناس: لب الكاكاو الطازج بنكهاته الاستوائية المفاجئة، وحبوب الكاكاو الخام، وكتلة الكاكاو النقية، والعديد من الشوكولاتات ذات المصدر الواحد التي تكشف عن الشخصية الفريدة لأصولها. تقام الورشة في أكاديميتنا الحديثة للشوكولاتة في قلب بروكسل وتُجرى باللغة الإنجليزية.