فصول الطبخ في أوهريد

التفاصيل: تعلم أسرار المأكولات المقدونية مع هذه التجربة الفريدة في منزلنا الريفي الدافئ. ستتاح لك الفرصة لوضع يديك في الدقيق وتحضير الأطباق الخاصة المسماة بوريك وكومات عن طريق عجن العجين. الفصل عملي بالكامل ويبدأ بتعريف المكونات مع كوب من القهوة أو النبيذ. كما سيشارك الحضور في تحضير الوجبة الرئيسية وهي الفلفل المحشو باللحم. تذوق غداءك المحضر يدوياً أثناء شرب كوب من النبيذ المقدوني الشهير وقضاء وقت جميل في أحضان الطبيعة. * جولة لمجموعة صغيرة تضمن تجربة شخصية * فرصة نادرة لقضاء الوقت مع أحد السكان المحليين * يتضمن المشروبات * استمتع بالطبيعة الجميلة المحيطة
— القائمة 1
الطبق: مقبلات
اسم الطبق: كومت مع جبن / سبانخ

— القائمة 2
الطبق: الرئيسي
اسم الطبق: طبق تافتشي جرافتشي (فاصوليا)/ سارما/ بينجور
تفاصيل الطبق: (بينجور مصنوع من الثوم والباذنجان والفلفل وهو من الأطباق التقليدية في أوهريد)

— القائمة 3
الطبق: حلويات
اسم الطبق: صلصات
تفاصيل الطبق: يمكن تحضير الصلصات من الكراث أو الفلفل