فصل الطبخ الأفضل تقييمًا في ليما: اصنع السيفيشي والكاوزا والبييسكو سور!

التفاصيل: ستتعلم على مدار اليوم التاريخ الفريد وراء المطبخ البيروفي، مع تحسين مهاراتك الطهوية وبالطبع مغادرة المكان ببطن ممتلئ بالطعام البيروفي اللذيذ وكوكتيل البييسكو ساور. الأطباق: الطبق الأول: كاوزا دي بوليو الطبق الثاني: سيفيشي ليما كوكتيل: بييسكو سور - يمكن تعديله بسهولة للنباتيين والنباتيين الصرف - سيفيشي الفطر إذا كنت لا تأكل السمك / كاوزا مع الأفوكادو
— القائمة 1
الطبق: مقبلات
اسم الطبق: كاوزا دي بوليو
تفاصيل الطبق: استمتع بانفجار النكهات التي يقدمها طبق كاوزا دي بوليو البيروفي، مع طبقات من البطاطس والأفوكادو والدجاج. خيار نباتي متاح.

— القائمة 2
الطبق: الرئيسي
اسم الطبق: سيفيشي
تفاصيل الطبق: استمتع بالإرث الثقافي للبيرو مع الطبق الوطني سيفيشي، المُحضّر من السمك النيء والبصل وعصير الليمون، والمتبل بمكونات أخرى.

— القائمة 3
الطبق: الرئيسي
اسم الطبق: بييسكو سور
تفاصيل الطبق: تعلّم كيفية تحضير الكوكتيل البيروفي الكلاسيكي، بييسكو سور، باستخدام بييسكو وعصير الليمون وشراب السكر وبياض البيض والثلج المجروش.