تذوق قهوة متخصصة في بوغوتا، من المزارعين إلى فنجانك

التفاصيل: نقدم لك تجربة تذوق قهوة متخصصة تتيح لك اكتشاف الطريقة المفضلة لديك لتحضير القهوة. تتكون العملية من أربعة أكواب تذوق مُعدة بطرق مختلفة: آيرو برس، V60، فرينش برس، وسيفون ياباني. خلال التذوق، ستتعلم كيفية تعديل خصائص القهوة المختلفة وكيف تؤثر الطحن والماء والصَبّ على أماكن إقامتها. بالإضافة إلى ذلك، ستتوفر لديك طاولة نكهات لربطها بذاكرة معينة. سنبدأ بتذوق نوعين مختلفين من المنشأ: أحدهما بطريقة الغسل والآخر بطريقة العسل، بينما نتعرف على تاريخ قهوتنا. ثم ستجرب إمبانادا مخبوزة لتحضير فمك لنكهات أخرى. التالي 2 من أنواع القهوة سيكونان بطريقة طبيعية وطريقة غسل.